План мероприятий по устранению выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований

соглАсФБАЁФ:

э{ьа |!!!а

Ёачальник 9поав#6*йй о6б*фвания
Администраци
о)
.оФ
<д

{11.:..

-:'

'*'1:',,-

:с

|1лан
мероприятий по устраненик) вь!явленнь!х наруппений
санитарно-эпидемиологических требований
лъ

п/п

€одерхсание

меропр иятий

€ ок,
р
€умма

0тветственнь!е

Фбеспечить мь|тье отоловой г1ооуда в
буфетньтх групп в соответотвии с
требованиями,
именно: \4ьттье
столовой посудь1 ручнь|м способом
рекомендуется производить в
следу[ощем порядке:
- механическое удаление оотатков
пищи;
мь1тье в первой секщии с
добавлением мо}ощих средств;
ополаскивание посудь1 в
металлической сетке с ручками в
третьей секции горяней протонной
водой с темцературой не ни>ке 65'€
с помощь1о гибкого 111ланга с
дутпевой насадкой;
просу1шивание пооудьт на
ре1петчатьтх полках, стеллажах.
мь1тье в
первой секции с
добавлением мо}ощих средств при
температуре 45'€.

а

2.

к€ ладские помещения для хранени'{
продукции оборудовать приборалли
для измерения относительной
влажности и температурь| воздуха'

до 08'06'2022г.

-).

3аместитель
заведу}ощего по

'АхР

холодильное

оборуАование
контрольнь|ми термометрами.
Фбеспечить маркировку емкости с
рабоними растворами
дезинфицир}тощих, мо}ощих
средств' о указанием названия
средства' его концентрации, дать1
приготовл ения, предельного срока
годности (при отсутствии

3аместитель
заведутощего по

АхР

до 08.06'2022г.

кладовщик

до 08.06'2022г.

о

вь!полнении

(ориентировочно'
оуб.)

1

0тметка

3аведутощий'
3аместитель
заведу1ощего по

АхР

оригинальной маркировки на
емкости со средством).

4.

5.

Ёе допускать в использование
деформированной, с дефектами и
механическими повреждениями
к1хонной и столовой посудь1,
инвентаря; столовьтх приборов.
}странить дефектьт [1окрь1тия пола в
спальне груг{г[ь1 ],,{р 4, а именно :поль]
не дол}кнь1 иметь дефектов и

повре:кдений и должнь1 бьтть
вьтполненнь!ми из
материа'1ов,

до 08.06.2022т.

3аведутощий,
3аместитель
заведу}ощего по

АхР

до 08.06.2022г.

3аведутощий,
3амеотитель
заведутощего по

АхР

допускатощих влажнуто обработку и
дезинфекцито.

6.

1.

}странить дефектьт отделки
[{омещений: в приемной и спальне
группь1}\3: 7, в туалетнь]х комнатах
групп 3\гэ 3 ,)\! 4, !\! 1,в туатлетной и
буфетной группь1},,{! 8, в спа-г{ьне
групг1ь| ]ю 10.
допускать проветр ивание
помещений в присутотвии детей.

до 08.06'2022г.

3аведутощий,
3аместитель
заведутощего по

АхР

Ё{е

до 08.06'2022г.

3аведутощий,
3аместитель
заведутощего по

вмР,

8.

9.

10.

}странить нару1пения к
огражда}ощим устройствам

отопительньгх приборов, в туа_гтетной
группь1 },,{э1, раздевальне группа
м5,8, спальне группь1]&10, а
именно: ограждения из древесностружечнь1х |{лит к использовани}о
не допуска}отся.
Фбеспечить остекление окон в
спальне группь1.]\гр 4 из цельного
отекла.

Рг\:.п''-.-^

до 08.06.2022т.

АхР

до 08.06.2022г.

3аведутощий,
3аместитель
заведу}ощего по

до 08.06.2022г.

3аместитель
заведутощего по

АхР

г1а игровои площадке группь1.]ф 11 в

отсутствие детей во избежание
загрязнения г{еска обеспечить

-''

3аведутощий,
3аместитель
заведутощего по

АхР

закрь1тие песочниц крь1111ками,

полимернь1ми пленками илу| иньтми
защитнь1ми г1риспособлениями.
Ёе допуокать хранение верхней
одеждь1 персон€}ла ( воспитателей,
помощников воспитателей) в
спа'!ьньтх помещениях для детей.
Фбеспечить проведение вакцинации
против дифтерии, столбняка
след}.}ощим сотрудникам:
€евостьянова Ё.[.-уборщик
служебньлх помещений
\:1огиленских €.Б.-гоузчик
Фрганизовать и провести
гигиеническое обуление
оотрудников:
}Фрненко 14.А.-младтпий
воспитатель,
3аморкова [.й.-воспитатель
Б целях предупреж деъ{ия
возникнов ения и раопроотр ане1тия
инфекционньтх болезней
своевременно и в полном объеме
обеспечить проведение
предусмотреннь1х оанитарнь!ми
правилами санитарнопротивоэпидемические
(про филактииеские) мероприятия, в
том числе мероприятия по
проведенито профилактических
прививок, следу}ощим сотрудникам :
вакцинация против гепатита А :
1. -}]есньтх Б.€.-к1т<онньтй работник,

до 08.06'2022г.

3аместитель
заведу!ощего по

до 08.06.2022г.

3аведутощий

до 08'06.2022г.

3аведутощий

до 08.06.2022г.

3авед1тощий

вмР

1.

2.

1.

2.

вакцинация против грипг{а

1.

:

\4огилевских€.Б/-грузчик,

-|{еснь:х Б. €. -кухонньтй


Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных. Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.

Функционал «Мастер заполнения» недоступен с мобильных устройств.
Пожалуйста, воспользуйтесь персональным компьютером для редактирования информации в «Мастере заполнения».